Hawaiian Vanilla Company

先日、お友達とホノカアの先のパウイロというところにあるバニラ農園に行ってきました。

アメリカで唯一バニラが育つ土地が、ここハワイで、しかもハワイの中でもたった一軒のバニラ農園がハワイ島にあります。
アメリカにある唯一のバニラ農園のお目当は全てのお料理にバニラを使っているというランチ。


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まずはバニラ入りレモネード、
バニラエッセンスを絡めたシュリンプの前菜
オーガニックチキンのサンドイッチ。
付け合わせのポテトやドレッシングにもバニラが使われていて、どれもとっても美味しかった!
最後はバニラアイスクリームで〆

バニラエッセンスを使ったお料理の参考になりました!

お天気も最高で、バニラのことも勉強出来て、久しぶりにママ友ともお喋りして楽しいひと時でした??

コアの木も初めて見ました!



*****


Hawaiian Vanilla Company

ランチ要予約です。  結構、人気なので早めの予約を!

ショップには、いろんなバニラグッズもあって、アイスクリームやレモネードだけ頂くことも出来るのでホノカアやワイピオ渓谷、ヒロ方面に行く途中に寄っても良いかも!
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by kohalacoast | 2016-09-11 05:24 | Comments(0)

ハワイ島のスローライフと12歳の娘アマンダの子育て日記


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