2016年 10月 02日 ( 2 )

Video Recipe


最近とても良く利用させて貰ってます。

そんな中で何度かリピートしているリックとアマンダの超お気に入りがこちら。


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ガーリックバターステーキはオーブンとフライパンで出来るので日本のキッチンでも簡単に出来そう。

チキン レモンケッパーピカタも🍋とケッパーのアクセントが、さっぱりして気に入ってます。  

レモンのアクセントが好きなので、私はさらにレモンゼスト(レモンの皮を削ったもの)をトッピングに乗せて、マッシュポテトではなくてキャロットピラフとの組み合わせにしてます。

あ、美味しそう!って思うのが結構あって
保存してあるのが結構溜まっいて、大変です。💦

頑張って作らなくっちゃ!






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by kohalacoast | 2016-10-02 14:33 | Comments(0)

Date Night!

クロスカントリーの遠征試合で

アマンダを夜の8時過ぎに学校へ迎えに行くついでに

ちょっと早めに家を出てリックとディナーデート。

ホノカアまで足を伸ばして新しいロケーションに移ったカフェ イルモンドへ。

ここはピザがとっても美味しいので

すごく悩みましたが、パスタにしましたが、これまた凄く美味しかったです。

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ハマクアコースト サイドはサンセットは見えないけれど、これもまた違った良さがあります。

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美味しいし人気店なのでビジネス的には

新しくて広いお店への移転は良かったのかもしれませんが、

前のお店の方が、ノスタルジックなホノカアらしさのある店構えで好きだったなぁ。

デートナイトと言っても別にロマンチックな大人の時間…なんてことはなく、

アマンダがいた方が、賑やかでやっぱりいいなぁ、みたいな。苦笑。












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by kohalacoast | 2016-10-02 12:00 | Comments(0)

ハワイ島のスローライフと13歳の娘アマンダの子育て日記


by kohalacoast
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