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X'mas Dinner

クリスマス・イブの夜にプレゼントを持ってKohalaのLala叔母さんのお宅へ
遊びに行きました。

今年はこじんまりと5+1名のディナーでしたが、Lala叔母さんと従兄弟のBobbyの手料理
をご馳走になりました。

まずは外でサンセットを楽しみながらカクテル&Pupu。 Nancyと。
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日も暮れて、クリスマス・ディナー、スタートです。
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   Lala叔母さんアレンジの可愛いテーブル・セッティング
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   メインのローストビーフをサーブしてくれるBobby。 
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   付け合せのBaked Tometo。 
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   Baked Poteto。 ポテト好きの私には、たまりませ~ん。 手前はグレイビーソース。
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   Lala叔母さんのスペシャリティ、スピナッチ・キャセロール。 トッピングはローストしたオニオン。
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   こちらもLala叔母さんのピカン・パイのデザート。 リックの大好物。
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   デザートをサーブしてくれるLala叔母さん。 バニラアイスクリームを添えて。
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ローストビーフ、トマトとポテトはBobbyが、スピナッチとパイはLala叔母さんが
それぞれ腕を振るってくれました。 リックの家族は、み~んなお料理上手。

今年は少人数の静かなディナーでしたが、Lala叔母さんが、7年前のクリスマス・ディナーの
ときにリックが、Tomokoと結婚するってアナウンスして、みんなでお祝いしたのよね・・・
とそんな思い出話をしながらの美味しいディナーでした。

今年もステキなクリスマスイブ・ディナーをありがとうございました。
by kohalacoast | 2009-12-27 04:19

ハワイ島のスローライフ日記


by kohalacoast
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