またまた・・・

もういいや・・と思ってたけど、
日本で大豆を買ってきたので、
また挑戦。

1回目より水に浸す時間を2倍の8時間にして
プラス、お砂糖を少し多めに投入したら
もっとサラッと美味しくできました。

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手ぬぐいを縫って裏ごし用の袋を作ろうと思ってた矢先に、
たまたま職場に大量に届いたこれ。 
マネジャーに、お願いして2つほどもらってきました。

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ベルトを入れたり、レザークリーナー、ファブリッククリーナーを
入れてたりするガーゼの袋なんですが、こんなことに使われるとは・・・
って感じ?(笑)。

裏ごしにぴったり!
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フレッシュな豆乳とおからの出来上がり♪
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そして続いて、またいつものサルサ。
わが家は365日、これは欠かせません。
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Vitamix様様です。
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by kohalacoast | 2011-10-13 06:28

ハワイ島のスローライフと14歳の娘アマンダの子育て日記


by kohalacoast
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