味噌ピー
2012年 01月 06日
お正月ネタでもなんでもないんですが・・・
田舎の伯母さんが作ってくれる味噌ピー
えっ、味噌ピーって何?って思いますよね(笑)。
生のピーナッツを炒って、味噌・お砂糖(醤油やみりんも入ってるかも)で
絡めたお惣菜。 茨城名産?
ピーナッツ大好きなリックもアマンダも
これが大・大・大好きなので、時々、母に味噌ピー送って~
とリクエストすると、母はお姉さんである伯母さんにお願いして
わざわざ作ってもらい、伯母さんから母へ、母から私へと
茨城からはるばる旅してやってくる味噌ピーです。
母曰く、味噌ピーだけは、姉ちゃんみたいに
何故か上手に出来ないのよ・・・と。
ほんとこれが、めちゃくちゃ美味しいのです。
・・・が先日、リックはアイスクリームに味噌ピーをのっけて
食べているところを目撃してしまいました。
うー気持は分かるんだけどね。。。
でも、実際、味はマッチして美味しいだろうな・・・というのも
分かるけどね・・・
まぁ、アメリカ人がすることだからいいっか(笑)。
・・・ということで、伯母さん、本当にありがとう。
今回もまた、とっても美味しかったです。
毎日、ちょっびっとづつ大切に食べてます。
田舎の伯母さんが作ってくれる味噌ピー
えっ、味噌ピーって何?って思いますよね(笑)。
生のピーナッツを炒って、味噌・お砂糖(醤油やみりんも入ってるかも)で
絡めたお惣菜。 茨城名産?
ピーナッツ大好きなリックもアマンダも
これが大・大・大好きなので、時々、母に味噌ピー送って~
とリクエストすると、母はお姉さんである伯母さんにお願いして
わざわざ作ってもらい、伯母さんから母へ、母から私へと
茨城からはるばる旅してやってくる味噌ピーです。
母曰く、味噌ピーだけは、姉ちゃんみたいに
何故か上手に出来ないのよ・・・と。
ほんとこれが、めちゃくちゃ美味しいのです。
・・・が先日、リックはアイスクリームに味噌ピーをのっけて
食べているところを目撃してしまいました。
うー気持は分かるんだけどね。。。
でも、実際、味はマッチして美味しいだろうな・・・というのも
分かるけどね・・・
まぁ、アメリカ人がすることだからいいっか(笑)。
・・・ということで、伯母さん、本当にありがとう。
今回もまた、とっても美味しかったです。
毎日、ちょっびっとづつ大切に食べてます。
by kohalacoast
| 2012-01-06 18:28